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CIP清洗机需达到什么样的清洗效果?
  CIP清洗机广泛用于食品工业,尤其是奶制品、果汁、啤酒和饮料生产工业企业。在食品加工的过程中,清洗与卫生是放在首要位置,所以必须采取措施防止任何食品的污染,因此CIP清洗设备就显得非常重要,本机是在我公司原有技术基础上,结合广大客户提出的意见和建议,经过我公司工程技术人员的改良,创造的一台新型清洗机,它的清洗效果比老款设备更好,更节省时间和物资。
 
  作为食品行业理想的CIP清洗设备,清洗效果需达到以下标准:
 
  1、气味:清新、无异杂味,对于特殊的处理过程或特殊阶段容许有轻微的气味但不影响到终产品的安全和自身品质。
 
  2、视觉:清洗表面光亮,无积水,无膜,无污垢或其他。同时,经过CIP处理后,设备的生产处理能力明显改变。
 
  3、卫生指标微生物指标达到相关要求,不能造成产品其他卫生指标的提高。经济性在同时能满足清洗的条件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。
 
  4、CIP操作必须相对安全、方便等。
 
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